Vermelho-rubi profundo e brilhante
Notas frutas pretas maduras, cereja, framboesa, baunilha, café e especiarias, com fundo herbáceo
Elegante, harmonioso, suculento, rico, encorpado e persistente
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
14.5%
750ml
Grenache, Syrah
Rolha de cortiça
17ºC
2018
França
Vale do Rhône
6 meses em tanques de concreto
Vinho tinto
14.5%
750ml
Grenache, Syrah
Rolha de cortiça
Sommelière da evino
Foi quando o papa Clemente V mudou a sede da Igreja Católica de Roma para a França, que a história de Châteauneuf-du-Pape começou. Os produtores locais buscaram normas de vinificação para gerar um vinho ideal para o paladar do papa e dos cardeais. O resultado? Alguns dos vinhos mais famosos do mundo. E Le Grand Bâtisseur Jean XXII expressa muito bem toda a personalidade do maior Cru do Vale do Rhône. Por meio de goles elegantes, ricos e harmoniosos, além de um leque aromático que engloba frutas pretas, especiarias e um fundo herbáceo, é um vinho que proporciona uma experiência de degustação única. Vale a pena decantar o líquido por pelo menos 30 minutos antes de servi-lo. Para harmonizar, a nossa dica é apostar em um saboroso prato de filé mignon ao molho bordalês.
93 pontos International Wine Report
90 pontos The Wine Cellar Insider