La Tire é uma gíria francesa para carro. No rótulo elaborado por Jeff Carrel, o nome foi escolhido como referência ao 2CV, automóvel comercializado em 1948, mesmo ano do surgimento da Apelação de Origem Protegida Fitou. A AOP foi a primeira criada no Languedoc e também o berço do La Tire, um vinho encantador, de taninos delicados e acidez marcante.