فوائد الرمان للجسم عديدة فهى فاكهة خريفية مفيدة، تسمى بـ “granatum – غرناطة”، وتسمى زهورها بالفارسية “جُلنار”، وهى من الفاكهة التي ذكرت في القرآن الكريم (فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ) باعتبارها من فاكهة الجنة. .
كيفية اختيار ثمرة الرمان الجيدة:
فوائد الرمان للجسم عديدة ولكن يواجه البعض صعوبة في اختيار الثمرة الجيدة عند الشراء، فيما يلي مواصفات الثمرة الجيدة.
- ثمرة داكنة اللون التي تميل إلى الأحمر الغامق.
- يفضل شراء الثمرة التي تحوي على التشققات والبعد عن الملساء الناعمة.
- رأس الثمرة تكون صلبة وبنية اللون.
- اختيار الثمرة ثقيلة الوزن.
أفضل طريقة لتقشير الرمان:
- قطع الجزء العلوي والسفلي من الرمانة
- تحديد الجوانب بالسكين إلى أربع أجزاء.
- تفصص كل جانب على حدى.
فوائد الرمان للصحة:
فوائد الرمان للجسم عديدة، فالرمان يحوي على مضادات للأكسدة، ومضادات للفيروسات، والسرطان، ويحتوي على العديد من الفيتامينات:
- يحتوي الرمان على فيتامين A, C, E B5.
- يحتوي على حمض الفوليك.
- مصدر غني بالمعادن والكالسيوم والبوتاسيم والحديد والألياف.
- به مضادات للأكسدة ثلاث أضعاف الموجودة في الشاي الأخضر.
- يحتوي على 100 سعر حراري لذلك يفضل تناوله في أنظمة الحفاظ على الوزن.
فوائد الرمان في الوقاية من الأمراض:
- يقوي الجهاز المناعي.
- يقاوم الخلايا السرطانية.
- يدمر الخلايا السرطانية ويوفر بيئة لنمو خلايا سليمة.
- الحفاظ على نسبة السكر في الدم.
- تقليل نسبة الكولستيرول الضار (LDL)
- يرفع من نسبة الكولستيرول المفيد للجسم (HDL)
- الحماية من تصلب الشرايين.
- انقاص الوزن وإزالة السموم من الجسم.
- زيادة معد تكوين الحيوانات المنوية.
- ضبط مستوى ضغط الدم.
فوائد الرمان للمعدة:
- تهدئة اضطرابات المعدة.
- عصير الرمان بستخدم في علاج الإسهال والكوليرا.
- يحد من التهابات المعدة لأحتوائه على مضادات للأكسدة.
- يقلل من النشاط الالتهابي للمعدة.
- الوقاية من سرطان المعدة.
- تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء لما به من ألياف.
- يساهم في علاج جرثومة المعدة.
فوائد الرمان في انقاص الوزن:
الرمان ثمرة معتدلة السعرات 100 جرام = 83 سعر حراري) ومصدر جيد للأليف الغذائية وبالتالي يسبب الإحساس بالشبع، ومن ثم تسهيل عملية الهضم.
قشر الرمان:
فوائد الرمان لا تقتصر عما بداخل الثمرة فقط، فلقشور الرمان فوائد كثيرة آيضا، حيث يحتوي قشر الرمان على معادن متنوعة مثل: (البوتاسيوم والصوديوم و المغنسيوم و الكالسيوم والفوسفور والسكريات المعقدة)
كيفية تجفيف قشر الرمان:
- ضع قشور الرمان على قطعة قماش جافة وعرضها للشمس.
- بعد أن تجف يمكن استخدامها كما هى أو أن يتك طحنها.
- تحفظ في أكياس محكمة الغلق.
فوائد قشر الرمان المطحون:
- التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- تقليل التوتر وضغط الدم.
- تعزيز صحة القلب.
- التخلص من آلام الحلق.
- تقوية العظام وتعزيزها.
فوائد قشر الرمان المغلي:
- علاج مشاكل الهضم واضطرابات المعدة.
- السيطرة على مشاكل القولون.
- تعزيز صحة الكلى والكبد.
- مشروب مثالي للقضاء على الطفيليات.
فوائد قشر الرمان لانقاص الوزن:
يمكن أضافة الزنجبيل والنعناع مع مغلي قشور الرمان، حيث يساعد هذا المشروب على:
- تسهيل عملية الهضم.
- يشجع عملية الأيض وحرق الدهون.
- يساعد على الشعور بالإمتلاء والشبع.
فوائد قشر الرمان للبشرة:
- مرطب طبيعي للبشرة.
(يخلط مع اللبن، ويوضع على الوجه لمدة 10 دقائق، يغسل بالماء البارد) - مقشر طبيعي للبشرة.
(يخلط مع السكر البني، وزيت الزيتون، تدلك به البشرة، وتغسل بماء بارد) - الوقاية من أشعة الشمس.
(مزج مسحوق قشر الرمان مع زيوت عطرية وكبسولة فيتامين E، يتم فرده على البشرة) - معالجة حب الشباب.
(يخلط مع قليل من ماء الورد، ويترك على الوجه لمدة 20 دقيقة) - محاربة التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
(يخلط مع زيت الزيتون، أو الأفوكادو، أو الحليب، يترك على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يغسل بماء فاتر)
فوائد قشر الرمان للشعر:
هناك فوائد للرمان وقشوره فعلى الرغم من عدم تواجده بمستحضرات التجميل إلا أنه يمكن اعداده بالمنزل لما به من فوائد عدة، وفيما يلي نستعرض فوائد قشر الرمان للشعر:
- يمنع تساقط الشعر.
- يساهم في الحد من الإصابة بالصلع.
- يعزز نمو الشعر ويعمل على تكثيفه.
- يخلص من مشاكل قشرة الشعر.
- يقوي بصيلات الشعر.
- يحد من ظهور الشعر الأبيض المبكر.
طريقة عمل ماسك قشر الرمان للشعر:
- تقطع قشور الرمان ويتم غليها في الماء.
- يتحول الماء إلى سائل سميك.
- يترك السائل حتى يبرد.
- يوضع في بخاخ ويتم رشه على الشعر.
- يمكن إضافة معلقة زبادي للخليط في حالة الفروة الدهنية.
- يمكن إضافة حبة أفوكادو للخليط في حالة الفروة الجافة.
- يغطى الشعر بعد وضع الماسك بكيس بلاستيكي ويترك على الشعر لمدة 40 دقيقة.
- يشطف الشعر بالشامبو.
- يمكن أن توضع مرتين إسبوعياً للتخلص من تساقط الشعر.