Originária da França e conhecida pela ótima adaptação em diferentes terroirs mundo afora, a célebre Chardonnay é a grande protagonista de Santa Alba. Prepare-se para degustar a versão chilena da rainha das uvas brancas em um rótulo refrescante, frutado e com um leque aromático extremamente agradável, que vai de pera até flores de acácia. Na hora da harmonização, a aposta ideal é um saboroso prato de Fideuá.