Schwarzkümmel ist eine einjährige, alte Heil- und Gewürzpflanze. Höhe bis 60 cm, Blüte Juni/Juli. Die im Spätsommer ausgebildeten Samen haben einen aromatisch-würzigen Geschmack, der gut zu Brot oder Käse passt.
Gewusst wie!
Mit ihren hübschen hellblauen Blüten, dem filigranen Blattwerk und den ausdrucksstarken Samenkapseln hat die exotische Heilpflanze Schwarzkümmel einen hohen Zierwert im Garten.
Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 150-200 g/100 m²Saattiefe (cm): ca. 1 cmAussaattermin: Direktsaat ab Ende AprilReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 25 cm
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Herkunft
Vermehrer: Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Rémi ColombetZertifizierungen: Demeter, EU Bio
Ich gärtnere ...
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