• فروش عمده می باشد .
  • ارسال آنالیز و نمونه جهت بررسی و تست اولیه
  • ارسال سریع 48 ساعته به سراسر ایران
  • تضمین کیفیت و مطابقت با آنالیز
  • دارای امگا 3 و امگا 6
  • بهترین روغن برای مواد غذایی سرخ کردنی
  • تا پنج بار استفاده از روغن بدون تغییر در رنگ و بو
4.5/5 - (27 امتیاز)
روغن کلزا
  • فروش عمده می باشد .
  • ارسال آنالیز و نمونه جهت بررسی و تست اولیه
  • ارسال سریع 48 ساعته به سراسر ایران
  • تضمین کیفیت و مطابقت با آنالیز
  • دارای امگا 3 و امگا 6
  • بهترین روغن برای مواد غذایی سرخ کردنی
  • تا پنج بار استفاده از روغن بدون تغییر در رنگ و بو
روغن کلزا - دکاموند شیمی
جهت استعلام قیمت از روش های زیر استفاده نمایید

روغن کلزا | خرید کلزا | قیمت کلزا | فروش کلزا

 

 

روغن کلزا (Colza Oil):

کلزا گیاهی زیبا و ارزشمند است که از دانه های به دست آمده آن روغن کلزا استخراج می شود. گیاه کلزا از خانواده گیاهان شب بو بوده و به دلیل مقاومت بالا و تنوع گونه های آن در بسیاری از نقاط جهان کشت می شود. از تولیدکنندگان اصلی این گیاه می توان به هند ، کانادا ، چین ، فرانسه و آلمان اشاره کرد.

در این نقد و بررسی از مجموعه دکاموند شیمی به بررسی مفصل روغن کلزا می پردازیم. اگر نیازمند شناخت کامل این روغن ارزشمند و مفید هستید ، تا انتهای نوشته همراه ما باشید.

فروش روغن کلزا - دکاموند شیمی

انواع روغن کلزا

این روغن ارزشمند تنها استفاده خوراکی نداشته و بسته به ترکیبات و گونه گیاه در صنایع مختلف از آن استفاده می شود.

  • روغن کلزای متعادل که دارای مقادیر مساوی اسید چرب اشباع شده با اسید چرب اشباع نشده است در تولید انواع سس مایونز و شیرینی پزی کاربرد فراوانی دارد.
  • روغن کلزا الئیک بالا/لینولنیک پایین به دلیل ماندگاری و تحمل دمای بالا در پخت و پز به ویژه مواد سرخ کردنی کاربرد زیادی دارد.
  • حتی از روغن کلزا سنتی با اسید اوریسیک بالا نیز استفاده می شود.برای مثال پس از استخراج اسید اوریسیک موجود در این روغن گیاهی,از آن برای تولید نوعی پلاستیک استفاده می کنند.
  • از اوریسیک موجود در روغن یاد شده در صنایع برش کاری, ماشین آلات صنعتی,تولید شوینده های و لوازم آرایشی نظیر لاک ناخن استفاده فراوانی می شود.
  • از این روغن برای تغذیه دام ها نیز استفاده می شود.

وارد کننده روغن کلزا - دکاموند شیمی

خواص روغن کلزا

روغن کلزا به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 9 و امگا 6 و کمترین میزان اسیدهای چرب اشباع (حدود 2درصد) شهرت بسیاری دارد و در کنار رقیب سنتی خود یعنی روغن زیتون جزو سالم ترین روغن های این کره خاکی محسوب می شود. این روغن استخراج شده از دل طبیعت 16% روغن مصرفی این کره خاکی را تشکیل می دهد.

از جمله خواص این روغن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • همانطور که می دانید اسیدهای چرب اشباع شده باعث رسوب در بافت و رگ های قلب شده و یکی از مهم ترین عوامل بیماری زایی در زمینه بیماری های قلبی و عروقی است.
    این روغن محبوب با دارا بودن کمترین میزان اسیدهای چرب اشباع (حدود 2درصد)جزو سالم ترین روغن ها برای مصرف می باشد.
  • این روغن به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده ، علاوه بر اینکه در رگ های قلبی رسوب نمی کند بلکه باعث کاهش میزان کلسترول خون نیز می شود.
  • حاوی امگا 3 ,امگا 6 و امگا 9
  • حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E
  • سرشار از آلفالینولنیک (یک اسید چرب اشباع نشده ضروری است که در بدن ما تولید نمی شود.)
  • یک قاشق غذاخوری روغن کلزا 80% نیاز روزانه بدن ما را تامین و تا 30% ویتامین E بدن ما را تامین می کند.
  • روغن کلزا تنها روغنی است که از منابع موجود در خشکی استخراج شده و دارای امگا 3 است.زیرا امگا 3 به صورت بسیار محدود در برخی از روغن های ماهی ها یافت می شود.

کاربرد روغن کلزا

از جمله کاربردهای این روغن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • روغن کلزا برای جلوگیری از ریزش مو نیز مفید است و برای درمان موهای آسیب دیده به کار می رود.
  • از روغن کلزا برای درمان شوره سر نیز استفاده می شود.کافی است 10 قاشق روغن کلزا را با 3قاشق روغن چای ترکیب کرده و 10 دقیقه روی کف سر خود ماساژ دهید.بعد از گذشت 30دقیقه موهای خود را شسته و با شوره سر خداحافظی کنید.
  • مطالعات تایید نشده ای وجود دارد که استفاده از روغن کلزا برای دردهای مفصلی و روماتیسمی می تواند مفید باشد.به دلیل عدم رفرنس معتبر از تایید و یا تکذیب این مورد معذوریم.
  • روغن کلزا بهترین روغن برای پختن سرخ کردنی هاست.زیرا تحمل درجه حرارت بالا را دارد و همچنین تا 5بار استفاده رنگ و بوی آن تغییر نکرده و قابل استفاده می باشد.

فروش عمده روغن کلزا - دکاموند شیمی

 

عوارض روغن کلزا

همانطور که می دانید روغن ها به دو روش استخراج می شوند:

  1. پرس سرد
  2. پرس گرم

روغن هایی که با روش پرس سرد استخراج می شوند خواص خود را کاملا حفظ کرده و هیچ جهش ژنتیکی و اسید ترانسی در آن مشاهده نمی شود.بنابراین اگر این روغن با روش پرس سرد از دانه های روغنی استخراج شود فواید بسیاری داشته و حتی برای جلوگیری از سرطان نیز مفید می باشد.

اگر روغن با روش پرس گرم استخراج شود می تواند باعث بیماریی زایی و ایجاد اسیدهای چرب ترانس شود و همچنین خاصیت دانه های روغنی از بین می رود.

طبق تحقیقاتی که در سال 1934 بر روی روغن مذکور انجام شد,مشخص شد که روغن کلزای سنتی دارای مقادیری اسید اورسیک است که برای بدن انسان ضرر دارد.
این تحقیقات باعث زیر سوال رفتن میزان سالم بودن این روغن طبیعی شد.بعد از انجام تحقیقات گسترده و اصلاح ژنتیکی این گیاه,مشکل وجود اسید اوراسیک در این روغن به صورت کامل حل شد.
پس بسیار مهم است که این روغن محبوب از کدام گونه گیاه کلزا استخراج شده باشد.

به پایان یکی دیگر از نقد و بررسی های مجموعه دکاموند شیمی رسیدیم.

امیدواریم این نقد و بررسی جامع درباره روغن کلزا را دوست داشته و از آن استفاده لازم را کرده باشید.

شما هم اکنون میتوانید برای تهیه این روغن شگفت انگیز با بالاترین کیفیت و نازل ترین قیمت با کارشناسان دکاموند شیمی تماس بگیرید.

اشتراک در
اطلاع از
guest

0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
خرید یا دریافت مشاوره رایگان
فرم استعلام قیمت کتبی

راه های ارتباطی با کارشناسان فروش

کارشناسان فروش:
کارشناس فروش 1 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

کارشناس فروش 2 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

کارشناس فروش 4 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

کارشناس فروش 3 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیغام در واتساپ:

راه های ارتباطی با کارشناسان فروش

کارشناس فروش 1 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

کارشناس فروش 2 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

کارشناس فروش 4 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

کارشناس فروش 3 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

بیا ببین چه خبره اینجا

عضویت در خبرنامه هفتگی ما

مزایا عضویت :

  • جدید ترین مقالات و محصولات را در ایمیل خود به صورت هفتگی داشته باشید.
  • اخبار جشنواره و نمایشگاه های مربوطه را سریعتر از بقیه دریافت کنید.
  • مهم تر از همه فقط اینجا تخفیف محصولات را اعلام میکنیم
  • آخری هم با اجازه شما ماهی یک بار هم محصولاتمون را به شما معرفی کنیم ( قول میدیم مزاحم نشیم و دست پر هم بیایم )
خبرنامه دکاموند شیمی
دانلود فقط با یک کلیک

با کلیک بر روی دانلود و اشتراک ، شما در خبرنامه مشتریان دکاموند شیمی مشترک خواهید شد.