京都「八坂の塔」付近のホテル屋上に、バー「Ｋ３６」（京都市東山区）が３月２２日にオープン。お昼２時から利用でき、気軽な絶景スポットとしても重宝しそうだ。

場所は同日に開業した宿泊施設「Ｔｈｅ Ｈｏｔｅｌ Ｓｅｉｒｙｕ Ｋｙｏｔｏ Ｋｉｙｏｍｉｚｕ（ザ・ホテル青龍 京都清水）」。オープンエアの「Ｋ３６ ＲＯＯＦＴＯＰ」と室内の「Ｋ３６ ＴＨＥ ＢＡＲ」とから構成され、全国的にも有名な京都のバー「Ｋ６」を手掛けるバーテンダー・西田稔氏がプロデュースに参画している。

前者は、京都市内が３６０度見渡せるのが最大の特徴。八坂の塔はもちろんのこと、春は清水寺の背にそびえる音羽山の山桜を、夏は五山の送り火を眺め、秋は紅葉を愛でる･･･といったように、京都の四季折々を、この場所にいながらにして楽しめる。

メニューも生ビール８００円、コーヒー５００円、特製ジントニック１２００円と、ホテルのバーとして比較的カジュアルに利用できるのもポイント。「おひたし」９００円や「京丹波豚コンフィのスパイスカレー すぐき漬け」１６００円（以上税サ別）といった京都らしい１品のほか、ピッツァからステーキまでフードも充実している。

また、後者はオーセンティックなバーでメニューが異なり、１００種以上のシャンパンや、１０００種以上のウィスキーなどのほか、西田氏が選び抜いた１９００年代前半からの幻の銘酒までそろう大人な空間となっている（室内は１８時以降チャージ１０００円必要）。

「Ｋ３６ ＲＯＯＦＴＯＰ」の営業は１４時〜２３時、「Ｋ３６ ＴＨＥ ＢＡＲ」は１４時〜２６時。

取材・文・写真／中河桃子