美妝品牌10/10 APOTHECARY大安旗艦店在每季都會在店中店推出各種藝術、主題展演,這次則是要邀請大家將微醺的儀式感帶回家,找來專門從歐洲獨家代理各種新奇的獨立品牌飲品的Indie Drinkster合作,展開了為期一季的「JOY BAR 尋樂巡禮」,可以從20多款酒品中挑選嚐鮮,在家扮演調酒師,為自己舉行個小小放鬆儀式,以舌尖解鎖那酒吧中神祕的比例配方。此外還有多款別緻的周邊禮品:知性製冰盒、童趣彈珠台、個人紅酒熱飲香料包、質感開瓶器….,還有10/10DIY區,為自己精心挑選的禮物妝點獨到心意。
你知道什麼是「Sundowner」嗎?三款居家調酒,在家就能開趴
Indie Drinkster創辦人Philip特別提到,在柏林,時髦的年輕人除了打扮注重以外,手中也會拿著特別包裝的飲品,才稱得上是Hipster (文青),此外選一瓶酒與無酒精的飲品簡單動手調配,這是在歐洲十分流行的調酒方式,名為 ”Sundowner”,而他也特別介紹的幾款調酒,讓大家能夠在家中輕鬆調製專屬自己的居家調酒。
琴酒本身獨具杜松子清香與草藥香,點綴上水果切片及通寧汽水的香氣,激盪出滿滿自然草本、微微檸檬清香,簡單又清爽,暢飲後的爽冽感讓人難以忘懷!
作法
- 首先將一款基酒加入冰杯中,冰塊約杯子六分滿。
- 基酒與無酒精比例為1:5,喜歡濃一點的可以調1:4。
- 攪拌均勻後,放入水果切片於杯內裝飾,完成!
荷蘭琴酒的濃厚,搭配德國可樂,非常平易近人卻富有內涵,帶出琴酒些許甜潤、草本香氣,將成為今晚你最難忘的酒款之一!
作法
- 首先,添加冰塊於杯中至六分滿。
- 將 30 ml – 45 ml 琴酒,依杯子大小加入杯中。
- 注入可樂直至杯中八分滿,比例約 1:4,或 1:5。
- 攪拌後將厚柑橘切片放入杯中裝飾,完成!
帶有柔和而不強烈的植物香氣,襯托出伏特加的低調氣息而更顯清新,簡單的1+1大於2的美味體驗,清雅輕盈的調性,與舌尖達成美好的共鳴!
作法
- 首先,添加冰塊於杯中至六分滿。
- 將 30ml – 45 ml 伏特加,依個人喜好加入杯中。
- 注入汽水至杯中八分滿,倒入少量萊姆汁。
- 攪拌均勻後,再以檸檬片裝飾,完成!