準備預約品嚐!
因為疫情的關係,你已經有多久沒有好好吃一頓飯?疫情衝擊餐飲業,曾經一度傳出停業危機的米其林餐盤推薦「樂埔町」及必比登餐廳「一號糧倉」,在6月暫停營業後,引起不少饕客惋惜,所幸在立偕生活團隊與時藝團隊策略結盟後,透過台北市文化局的「老房子文化運動」由民間單位投入修復,賦予閒置的文化資產新生命,成功挺過疫情,在8月13日重新營業,即日起開放用餐訂位預約。
有著台北市老房子最美的日式庭園之稱的「樂埔町」,在規劃時特別請來日本庭園大師,以日式美學結合現代設計,打造滌淨人心的和風景色,讓來訪的人在市中心能有一處靜謐的天地,除了品嚐餐飲外,館內也不定時舉行導覽、藝文活動與文創品展售。而在餐點的部分,則是強調融合日式調味文化與西式烹調手法的料理,以套餐形式呈現美好食材,你可以品嚐到林龍星池上冠軍米土鍋飯、美國Prime等級炭香牛排等,在台灣也能透過美好的餐飲體驗偽出國。
一號糧倉原本是做為台北市存放糧食的倉庫,建於1944年日治末期,為台北市的第一座糧倉,經營團隊將古蹟修建成老屋餐廳,讓客人可以在此享用從台灣各地網羅之冠軍食材精心烹調的跨國料理,必點的招牌菜包括爐烤桂丁雞、台灣牛頰牛肉麵、冠軍米海鮮燉飯等,此外也推出外帶餐盒,讓大家能在家品嚐精緻料理。
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