Vermelho-rubi profundo com reflexos púrpura
Aroma de frutas vermelhas, como mirtilos e amoras silvestres, e notas de violetas
Fresco, elegante, frutado e suculento com taninos uniformes
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Vinho tinto
14.5%
750ml
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Rolha de cortiça
14ºC
2018
França
2022
Vale do Rhône
Curto envelhecimento em tanques de concreto e envelhecimento em cubas de betão
Vinho tinto
14.5%
750ml
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Rolha de cortiça
Sommelier da evino
Xavier Vignon XI Côtes du Rhône apresenta um blend 85% Grenache, 10% Syrah e 5% Mourvèdre de uvas colhidas de vinhas velhas de diversos terroirs da Apelação de Origem Controlada Côtes du Rhône. Depois de uma colheita manual, amadurecimento curto em tanques de concreto, e co-fermentação dos cachos e maturação em cubas de betão — processos que visam manter um sabor mais puro das uvas —, o rótulo adquiriu aromas intensos de frutas vermelhas e flores, e um paladar fresco, elegante, suculento e com sabor bastante frutado. Este vinho de Côtes du Rhône expressa toda a experiência do renomado produtor Xavier Vignon unida às características únicas do terroir onde foi elaborado, bem como das uvas utilizadas para a sua criação.
91 pontos James Suckling
88-90 pontos Jeb Dunnuck