狹義
台灣閩渣好歧視不講閩南語（唬爛語）的其他族群，認為閩南語是台灣最上乘的語言，應以此與同化台灣其他族群，並擴及國際。目標是讓賞亮（閃亮）三姊妹以超驚悚的"台灣葛以（國語）"純正呆丸（台灣）式中文名揚亞洲。閩渣碰到講國語的人，會說你是外省人丶大陸人，給你扣上不愛呆丸的帽子。在台灣，有外省人丶外省人後裔丶ZG同路人身分和不愛呆丸的罪都相當重，輕則遭鄙視，重則誅九族！講嗑家語（客家）的人，尤其是嗑家（客家）人，會被蔑稱嗑郎啊(閩南語外遇者的意思)。根據資深人士的可靠觀察，閔渣的閩南沙文主義情結是在民進黨的陳水扁執政期間快速壯大的。廣義
不特定的人種浸濡在帶歧視的閩語文化圈裡，久而久之產生與狹義閩渣同樣情感之人，但他們不一定以閩南語為主，他們具有與狹義閩渣同樣令人厭惡的特質。在台灣的閩渣會自稱閩南語為台語，半數以上的閩渣對台語=閩南語不以為意，認為大陸與台灣的閩南語是不同的。但只要有一點知識的人也知道，一個方言隨地形地理位置的不同，都會產生些許的變化與特色，甚至是在台灣自己本身，從北部丶中部到南部或者是離島地區，各地的閩南語方言間也存在著相當程度的差距，彼此的用語不盡然一致；只是閩渣就不會吃這套講法。閩渣是否帶有種族藐視之意，其實視乎聽者有沒有心。就廣義的閩渣而言，此等惡質敗類會自成一方，排他性強。當其自認他人有侵犯本人意圖時，會啟動其閩渣DNA，具有超強的感染性與天下優越感，喜好用文化的圈子來帳量他人是否非我族類，相較之下福佬沙文主義，簡直是小巫見大巫。近年來更有所謂台灣人非漢人和族譜是假造的說法，直接罵了一籮筐非原住民的台灣人 (包括他們自己) 是雜種還有他們的祖先愚弄子孫。在南洋、大陸也有各種歧視不說閩南語的本地人活著外地人的稱法，如“外猴”“外省仔”“番婆”等……在沙文主義眼裡只要不說閩南語就會有被開除出本地。
