3 Minuten Nutella Mugcake
superschneller und super saftiger Tassenkuchen - die Zutaten hat man meist da und man muss nur einen Becher und eine Gabel abspülen
Zutaten
für| 3 EL | Mehl |
| 2 EL | Zucker |
| 1 m.-großes | Ei(er) |
| 3 EL | Kakaopulver, ungesüßt |
| 3 EL | Nutella |
| 3 EL | Öl, neutrales |
| 3 EL | Milch |
| 1 Prise(n) | Salz |
Für die Dekoration: |
|
|---|---|
| n. B. | Schlagsahne |
| n. B. | Erdbeeren |
Zubereitung
Alle Zutaten (Reihenfolge egal) in einen großen Becher (sonst läuft es über) geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht (nicht zu lange rühren, sonst wird der Kuchen nicht so fluffig und saftig sondern kompakt und fest).
Den Becher in die Mikrowelle stellen und auf höchster Stufe 1 1/2 - 2 Minuten garen.
Tipp: Ich stelle immer noch einen kleinen Teller unter den Becher, falls etwas überläuft, damit ich nicht die ganze Mikrowelle putzen muss.
Die Portion reicht für eine Tasse und bei uns für zwei Personen - manchmal auf nur für mich.
Den Kuchen serviere ich, mit frisch geschlagener Sahne und kleinen Erdbeerstückchen garniert, noch heiß. Aber auch kalt ist er ein Genuss! Auf dem Bild hatte ich leider nur Eis, keine Sahne, zur Verfügung, schmeckt aber auch super.
Den Becher in die Mikrowelle stellen und auf höchster Stufe 1 1/2 - 2 Minuten garen.
Tipp: Ich stelle immer noch einen kleinen Teller unter den Becher, falls etwas überläuft, damit ich nicht die ganze Mikrowelle putzen muss.
Die Portion reicht für eine Tasse und bei uns für zwei Personen - manchmal auf nur für mich.
Den Kuchen serviere ich, mit frisch geschlagener Sahne und kleinen Erdbeerstückchen garniert, noch heiß. Aber auch kalt ist er ein Genuss! Auf dem Bild hatte ich leider nur Eis, keine Sahne, zur Verfügung, schmeckt aber auch super.
Kommentare
Da ich noch ein schnelles Geburtstagsmitbringsel brauchte habe ich eine Portion in zwei Glücks-Marmeladengläser aufgeteilt und dann jeweils für 1,5 Minuten in die Microwelle gestellt und dann schnell auf das noch heiße Glas den Deckel aufgeschraubt. Die Portionsgröße war perfekt für die Gläser. Der 2. Kuchen wurde nach fünf Tagen verzehrt und war noch lecker saftig und gut durchgezogen. Gelagert wurde er so lange im Kühlschrank. Da der Kuchen nur kurz erhitzt wird, würde ich keine Garantie auf eine längere Haltbarkeit geben, aber für ein paar Tagen läst er sich so wunderbar frisch halten. Bild kommt auch noch...
Ich habe noch eine kleine Hand voll Tiefkühl-Himbeeren unter den Teig gemischt. Sehr lecker ❤️
Wow, heute zum ersten mal gemacht. Bombe!! Mega lecker. Ich habe auch nur 2 EL Kakao und Nutella genommen. Und so schnell gemacht. Danke!!
Moin. Für auf die Schnelle den süßen Hunger stillen... einfach genießen... Schon oft gemacht und immer etwas anders... Mal mit Vanillezucker, mal Backkakao und "gesüßten" Kakao gemischt... Für uns ein Genuss. Lasse ihn bei 800 Watt 3 min drin, Puderzucker drauf und 5 Sterne 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
Ich LIEBE diesen Kuchen! Er rettet mir jedes Mal den Hintern, wenn ich mal Gelüste bekomme oder ich einfach mir etwas gönnen möchte! Ich mache für mich alleine immer das halbe Rezept mit einem ganzen Ei, bei 800W für 1,5min. Ich achte immer drauf, das eine ganz dünne Schicht Teig oben noch flüssig ist und Mixe dann den Rest damit, sodass er noch saftiger wird :D Seit über 5 Jahren nun meine Geheimwaffe unter den Kuchen!
Wow ein Hit wenn man alleine lebt und Gusto auf Süßes hat. Schmeckt wie "Mohr im Hemd"-ohne Nüsse, für mich als Nussallergiker also super Ersatz! Werde noch Variationen ausprobieren, ev. mal Vanillepuddingpulver statt Kakaopulver, oder Bananenstückchen reinpacken etc. Leider wird der Kuchen im abgekühlten Zustand etwas trocken und hart...
Ein echt super rezept =) ich habe es statt mit Milch mit Wasser gemacht, da ich keine Milch mehr da hatte. Ich muss sagen es ist echt ein super Rezept. Der kuchen ist schön Schokoladig und fluffig und er schmeckt fantastisch. Perfekt für eine Person wenns mal schnell gehen soll oder man Lust hat auf einen kleinen Schoko Kuchen. Danke !!
Ich liebe dieses Rezept. Es ist super einfach und Lecker !!
Einfach, Lecker und man brauch nicht viel dazu !!!!!!!!! Mach ich mir auf jedenfall wieder!!! Lecker !!!!!! Vanillesauce passt perfeckt dazu. Danke für das Rezept
Ich habe den Kuchen auch mit Vanillesauce gebacken und einmal wie es im Rezept steht es hat beides sehr lecker geschmeckt.Ich benutze es auf jeden fall noch öfters!!!